PONENTES
Lunes
Plantas de alimentos
Dra. Magda Carbajal Moreno
"Selección de materias primas en prevención de micotoxinas."
Bióloga especialista en micotoxinas.
Autora y conferencista nacional e internacional.
Ing. Bengt Niels
"Control y eficiencia en los procesos de elaboración de alimentos pecuarios"
Director de ventas Latinoamérica Andritz Feed & BioFuel
Ing. Alfonso Hurtado Adam
"Las certificaciones en la producción de alimentos balanceados."
Consultor en sistemas de gestión y calidad Previtep
Ing. José Luis Córdoba Barba
"Interpretando el recibo CFE: eficiencia energética y costo."
Inspector DOMUS Ingeniería & Profesor UAG.
Vicepresidente de región Occidente AMUVIE A.C.
Martes
Especialidades
MSc. PhD. María Mayorga Cortés
"Consistencia de los ingredientes usados en dietas para animales de compañía"
Regional Poultry Technical Expert USSEC
Dr. Porfirio Trápala Arias
"Reestableciendo la barrera cutánea desde la nutrición"
Socio fundador y vicepresidente de la sociedad Latinoamericana de dermatología veterinaria
MSc. PhD. Johana Ciro Galeano
"Microbioma intestinal: Indicador de bienestar en caninos y felinos."
Investigadora y ponente internacional
Miércoles
Avícola
MVZ. MSc. Isaías Sánchez Herrera
"¿Cómo es la nutrición confiable en las aves?"
Gerente técnico y nutrición avícola en Previtep.
PhD. Sergio Fernández
"Nutrición sustentable de la gallina"
Asesor & autor científico internacional en nutrición avícola
MVZ. Carlos de la Cruz
"Optimización de la producción de huevo de la gallina moderna"
Senior Manager Technical Consultancy & Global Expert Egg Production
MVZ. Karen Rodríguez Villaseñor
"Tratamiento de pico: El inicio de una vida productiva en las aves"
Servicio Técnico Avícola - Especialista en tratamiento de pico, Previtep
Ing. Alonso Quirós
"Sustentabilidad avícola"
Gerente de productos de especialidad para la región de Latinoamérica Norte.
Jueves
Porcícola
MVZ. Carlos Adame Díaz
"Bioseguridad: Creando consciencia"
Servicio Técnico Nacional del Área Porcina para Laboratorios Avilab SA de CV
MVZ. Juan Carlos de Río García
"Tips para un diagnóstico clínico correcto"
Investigador, autor y conferencista en patología, micotoxicosis y alimentos.
Dr. José Antonio Cuarón Ibargüengoitia
"Consideraciones entorno a la nutrición que influyen en el desempeño de la hembra reproductora"
Investigador, académico y conferencista y especialista en nutrición
Viernes
Financiero
Enrique de la Madrid
"México lindo y querido ¿Qué nos espera de ti?"
Director del Centro para el Futuro de las Ciudades del
Tecnológico de Monterrey y,
Director y Conductor de “Ahora / Futuro; México y el
Mundo” por ADN 40.
Carlos Salinas
"Perspectivas de mercados"
Director Regional para las Américas del Consejo de
Exportación de Soya de Estados Unidos (USSEC)
Sábado
Ganadero
Dr. Jesús Olmos Colmares
“Nutrición Confiable; + Leche + Sólidos”
Socio fundador de la Escuela Nacional de Lechería Sustentable.
Profesor-investigador en el Centro Universitario de los Altos de la U de G.
Mc. Francisco Meda
“Tendencias en manejo nutricional en vacas preparto y frescas, hacia una eficiencia productiva y reproductiva desde el arranque”
Consultor especializado en nutrición, alimentación y manejo del ganado lechero y ganado de carne.
Director General de Smart Ruminant Nutrition
José G. García Muñiz
“Manejo de la información para una correcta toma de decisiones en corrales de engorda orientada a mejorar la eficiencia productiva"
Ingeniero Agronómo Especialista en Zootecnia (UACh, Chapingo, México)
Cp. Carlos Franco
“Foro: Perspectivas sobre la industria Lechera en los Altos de Jalisco, Permanencia, Productividad y Calidad de Leche. Retos ”
Empresario Agropecuario. Productor de Ganado Lechero, Porcicultor y Agricultor